細佬下廚,發達! 有好東西吃。
一碟煎豆腐,簡單的把硬豆腐切塊,沾上蛋汁和麵粉漿,落平底鍋半煎炸,淋上蠔油茨汁、蔥花,讚! 多吃了半碗飯。
前幾天收到半年銷售總結..噢.......
究竟當你決定要幹一件事的時候,是否需要把結果放低? 似乎我道行不夠高,還是很在意那些無聊的數字遊戲。
又下雨了,真討厭。
創業嗎? 幾年前的確有考慮過的,當然當年只是天馬行空地想想自己想幹的店舖類型,最後還是想的想,做的沒做。好友今日新店正式開幕,替她高興之餘還是打從心底佩服她的勇氣!
我代表大家送上小禮物和心意咭,祝友人小舖搬大舖,下一年再籌備一個更大的歡迎派對!
4月22日我們頭一趟在關西機場攀談,一個月後,5月22日我們在香港再次碰面。
是日晚餐,也是日本菜: sushione。時間過得真快!
註: 照片背景為清水寺,細相為香港sushione食物。
今晚到中環試菜,大廚好到不得了,除了親自端菜介紹外,還跟我上了一課地理堂,介紹北歐各國不同之處 食評在下期 travellife 雜誌介紹。
攝影: kitvix